नमस्कार मित्रांनो आज आपण पाहत आहोत की आपण जेवण करत असताना कच्चा कांदा खात आसतो पण कच्च्चा कांदा खाल्याने होणारे धोके आज आपण पाहणार आहोत. मित्रांनो कांद्याचे सेवन करणाऱ्यांनी हा लेख जरूर वाचा आणि जाणून घ्या कच्चा कांदा खाण्याचे तोटे.. कांद्याचे सेवन करणे खूप फायदेशीर आहे, कारण त्यात अँटी-इंफ्लेमेटरी, अँटी-बॅक्टेरियल, अँटीऑक्सिडंट गुणधर्म असतात. जे शरीराला अनेक आजारांपासून वाचवतात. परंतु आपण घरामध्ये जेवताना सतत कच्चा कांदा खाल्ल्याने साल्मोनेला हा धोकादायक संसर्ग होऊ शकतो.

मित्रांनो खरतर  वास्तविक, सीडीसीने याबाबत इशारा दिला आहे. आम्ही तुम्हाला सांगतो की अमेरिकेत साल्मोनेला संसर्गाची प्रकरणे अचानक वेगाने वाढू लागली आहेत. ज्यामध्ये कांद्याचे सेवन हे प्रमुख कारण मानले जात आहे.

कांद्यामुळे साल्मोनेला संसर्ग कसा होतो?
सीडीसीच्या म्हणण्यानुसार, मेक्सिकोमधील एका शहरातून येणाऱ्या संपूर्ण लाल, पांढर्‍या आणि पिवळ्या कांद्याचे सेवन हे साल्मोनेला संसर्गाच्या प्रकरणांमध्ये वाढ होण्याचे मुख्य कारण म्हणून पाहिले गेले आहे. म्हणून मित्रांनो हा संसर्ग जीवाणू-जन्य संसर्ग आहे, जो संक्रमित वस्तू खाल्ल्याने होतो. यामध्ये उलट्या, मळमळ, पोटदुखी इत्यादी लक्षणे (सॅल्मोनेला लक्षणे) दिसतात.

कांदा खाण्याचे तोटे : आयुर्वेदिक तज्ज्ञ डॉ. अबरार मुलतानी यांच्या मते, कांद्याचे सेवन केल्याने काही नकळत नुकसान होऊ शकते. जसे-अनेक संशोधनांमध्ये कांद्याचे सेवन केल्याने आयबीएसची लक्षणे दिसून येतात. ज्यामध्ये पोट फुगणे, पोटदुखी, गॅस तयार होणे, पोट साफ होण्यास त्रास होणे इत्यादी समस्यांचा समावेश होतो (IBS लक्षणे).

मित्रांनो कांद्याच्या सेवनामुळे छातीत जळजळ देखील होऊ शकते. या समस्येमध्ये, पोटातील ऍसिड पुन्हा अन्न पाईपमध्ये चढू लागते.कच्चा कांदा खाल्ल्याने श्वास आणि तोंडाला दुर्गंधी येऊ शकते. ज्यामुळे तुमच्या आजूबाजूच्या लोकांना त्रास होऊ शकतो. तर आपल्यातील लोकांना कांद्याच्या सेवनाने ऍलर्जी त्रास  देखील असू शकतात. त्यामुळे त्वचा, पोट, हृदय आणि श्वसन प्रणालीवर परिणाम होऊ शकतो.

तसेच मित्रांनो जर  तुम्हाला रक्तदाबाची समस्या असेल तर तुम्ही दररोज दोन कांदे खाल्ल्याने रक्तदाब कमी होतो. कांद्याचे सेवन केल्यास ब्लड कॅन्सरसारख्या गंभीर आजारातही आराम मिळतो. कांद्याच्या सेवनाने रक्तदाबाशी संबंधित आजारांमध्ये आराम मिळतो. जर एखाद्या व्यक्तीने दररोज दोन कांदे खाल्ले तर त्याचा सर्वात मोठा फायदा हा आहे. यामुळे शरीराला असे घटक मिळतात, ज्यामुळे शरीरात व्हिटॅमिन सीचे प्रमाण वाढते. शरीरात ‘क’ जीवनसत्त्वाचे प्रमाण वाढल्याने खूप फायदा होतो आणि मानवी शरीर अधिक निरोगी राहते.

मित्रांनो  कॅन्सर हा एक गंभीर आजार आहे आणि त्यावर उपचार करणेही खूप कठीण आहे, हे सर्वांना माहीत आहे. दुसरीकडे, जर एखादी व्यक्ती कर्करोगाशी झुंज देत असेल, तर कांद्याचे सेवन केल्याने कर्करोगाशी लढण्यास मदत होते. कच्चा कांदा खाल्ल्याने व्यक्तीची कॅन्सरशी लढण्याची क्षमता वाढते आणि आरोग्यही खूप सुधारते.

टीप:  वरील टिप्स आणि सूचना सामान्य माहितीसाठी आहेत. आ-जारपण किंवा सं-सर्गाची लक्षणे आढळल्यास आपल्या  डॉ-क्टरांचा सल्ला घ्या.