नमस्कार मित्रांनो,
पौष्टिकतेने युक्त अलसी वजन कमी करण्यासाठी खूप चांगला घरगुती उपाय आहे. चांगल्या परिणामांसाठी ते योग्य प्रकारे खाणे आवश्यक आहे. अलसी हे एक मौल्यवान सुपर फूड आहे, जे त्याच्या पोषक आणि आरोग्य फायद्यांसाठी ओळखले जाते. लहान तपकिरी बिया अलीकडे लोकांमध्ये खूप लोकप्रिय झाल्या आहेत, परंतु खरं तर ते सर्वात जुने पीक आहेत.
अलसी हे एक मौल्यवान सुपर फूड आहे, जे त्याच्या पोषक आणि आरोग्य फायद्यांसाठी ओळखले जाते. लहान तपकिरी बिया अलीकडे लोकांमध्ये खूप लोकप्रिय झाल्या आहेत, परंतु खरं तर ते सर्वात जुने पीक आहेत. ओमेगा -3 फॅटी ऍसिडस्, फायबर आणि लिग्रान्सने समृद्ध, या बिया पचन सुधारण्यासाठी, हृदयरोग, टाइप -2 मधुमेह आणि कर्करोगाचा धोका कमी करण्यासाठी खूप फायदेशीर आहेत. एवढेच नाही तर या बिया वजन कमी करण्यातही खूप मदत करतात.
तसेच तज्ञांच्या मते, चयापचय गतिमान करण्यासाठी आणि काही किलो वजन कमी करण्यासाठी आपल्या आहारात अलसीचा समावेश केला पाहिजे. परंतु या बियांचा जास्तीत जास्त फायदा मिळवण्यासाठी त्यांचे योग्य सेवन करणे आवश्यक आहे. चला तर मग इथे सांगूया की वजन कमी करण्यासाठी अलसी खाण्याची योग्य पद्धत कोणती आहे, पण त्याआधी अलसीशी सं-बंधित काही महत्त्वाच्या गोष्टी जाणून घेऊया.
कारण अलसीमध्ये उच्च दर्जाचे अमीनो असिड असते. त्यात प्रथिनेही चांगल्या प्रमाणात आढळतात. थायमिन, तांबे, मॉलिब्डेनम, मॅग्नेशियम, फॉस्फरस, सायनोजेनिक ग्लायकोसाइड्स, फायटोस्टेरॉल आणि लिग्रान्स देखील या लहान बियांमध्ये असतात, जे वजन कमी करण्यात मदत करतात. सर्व प्रथम, आम्ही तुम्हाला सांगतो की वजन कमी करण्यासाठी, प्रोटीनचे सेवन चांगले असणे आवश्यक आहे,
त्यामुळे वजन कमी करण्याच्या बाबतीत अलसीपेक्षा चांगले काहीही नाही. 100 ग्रॅम बियांमध्ये 18 ग्रॅम प्रथिने असतात. हे अत्यावश्यक सूक्ष्म पोषक पेशींची दुरुस्ती आणि स्नायू तयार करण्यात खूप मदत करते. त्यात म्युसिलेज नावाचे फायबर असल्याने त्याचे सेवन केल्याने भूक कमी होते. या फायबरच्या सेवनाने लालसाही टाळता येऊ शकतो.
अनेक अभ्यासांमध्ये हे सिद्ध झाले आहे की रोज एक चमचा अलसी पावडर आहारात टाकल्याने लठ्ठ लोकांचे वजन कमी होण्यास मदत होते. ओमेगा -3 फॅटी ऍसिडमध्ये समृद्ध असल्याने , या लहान बीन्स हृदयाचे आरोग्य राखण्यास आणि खराब कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यास देखील मदत करू शकतात.
उच्च रक्तदाबाचा त्रास असलेले लोक देखील बीपी नियंत्रित करण्यासाठी याचे सेवन करू शकतात. अभ्यासानुसार, अलसी कर्करोगाचा धोका कमी करण्यासाठी आणि शरीरातील जळजळ दूर करण्यासाठी प्रभावी आहेत. यासाठी तुम्हाला 1 ग्लास पाणी, 1 चमचा अलसी, 1 चमचा लिंबाचा रस आणि 1 चमचा गूळ लागणार आहे. तर ही साहित्य घेतल्यावर सर्वप्रथम प्रथम एका पातेल्यात पाणी भरा. त्यात अलसी पावडर घाला. 2-3 मिनिटे पाणी उकळा आणि नंतर गॅस बंद करा.
चव वाढवण्यासाठी या मिश्रणात लिंबाचा रस आणि गूळ टाकून प्या. फार कमी लोकांना माहित आहे की, अलसीचे दोन प्रकार आहेत, पिवळा आणि तपकिरी. दोन्ही एक प्रकारे पौष्टिक आणि आरोग्यासाठी फायदेशीर आहेत. तुम्हाला हवे असल्यास तुम्ही बिया भाजून घेऊ शकता किंवा पावडरमध्ये बारीक करू शकता. पावडर हवाबंद डब्यात साठवा. जेव्हा वाटेल तेव्हा सॅलड किंवा स्मूदीमध्ये चमचा घालून खा.
तसेच कमी रक्तदाब, कमी रक्तातील साखरेची पातळी, बद्धकोष्ठता, अतिसार, हार्मोनल समस्यांनी ग्रस्त असलेल्यांनी अलसीचे सेवन करताना काळजी घ्यावी. या लोकांनी अलसी सप्लिमेंट्स घेणे टाळावे किंवा ते घेण्यापूर्वी डॉ-क्टरांचा सल्ला घ्यावा. जेव्हा पौष्टिकतेचा विचार केला जातो तेव्हा अलसी त्यात भरलेले असतात. वजन कमी करण्यासाठी आपल्या आहारात जवसाच्या बिया आणि फ्लेक्ससीड तेलाचा समावेश करणे हा एक चांगला पर्याय आहे.